Готовим виноград к зимнему сну
Зоя Кушнаренко рассказывает о том, как это делает она.
В конце августа проливаю кусты зольным раствором. В сентябре для лучшего вызревания лоз я подкармливаю виноград фосфорно-калийными удобрениями, можно золой. Сухая зола не только снабжает растения калием, но и помогает уничтожить споры грибковых заболеваний.
Обрезать лозу нужно тогда, когда виноград сам сбросит листья. Хилые невызревшие зеленые меньше толщины карандаша лозы вырезаю. Все лозы, что в этом году плодоносили, вырезаю полностью. Оставляю на винограде 3 сильные лозы, которые выросли из сучка замещения. Эти лозы росли у меня на шпалере вертикально вверх, что обеспечивало им сильный рост. Хорошо вызревшие лозы имеют коричневатый цвет, на ощупь они теплые, а невызревшая лоза холодная. Самую нижнюю лозу я укорачиваю до 3 почек - получился сучок замещения. Остальные 2 лозы укорачиваю до 6-8 почек. В наших суровых условиях нет смысла оставлять почек больше, иначе гроздья будут мелкими, а лозы не успеют вызреть. Эти 2 лозы на следующий год будут давать мне урожай. Они всегда должны быть привязаны к шпалере горизонтально, тогда пробудятся все почки по всей длине лозы. Когда из этих двух лоз, привязанных горизонтально, летом начнут расти текущие побеги с гроздьями ягод, то они должны расти вертикально вверх, гроздья будут крупнее. Чем меньше плодовых побегов и гроздей, тем крупнее гроздь и ягода.
Если кустик однолетний, то его совсем не нужно обрезать, двухлетние обрезают на 3-4 почки и оставляют всего 2 побега.
Для размножения винограда черенки лучше срезать осенью, после листопада, из средней части лозы. Толщина черенка не толще карандаша, длина 30-40 см с 3-4 почками.
Итак, после подготовки винограда к зиме и его обрезки, на нем остается только короткий сучок замещения с 3 почками и 2-4 лозы с 6-8 почками.
Если осень стояла сухая, то почву нужно пролить, во влажной земле корни лучше перезимовывают.
Укрывать виноград нужно в октябре при установлении устойчивых заморозков. Спасают виноград от морозов по-разному. Кто-то роет траншею, укладывает в нее виноград и засыпает его землей. Кто-то укладывает виноградные лозы на лапник и им же прикрывает лозы.
Я делаю так. На корни винограда насыпаю перепревшую компостную землю. Лозы связываю. Чтобы они не вмерзали в мокрую землю, подкладываю под них доски. Сверху укрываю агрилом. Сейчас по совету нашего виноградаря Березина Е.М. над виноградом делаю туннели из пенопластовых ящиков. Чтобы виноград зимовал сухим, набрасываю полиэтиленовую пленку, торцы оставляю открытыми. Когда установятся уже устойчивые заморозки, торцы закрываю, утепляю виноград непродуваемым пологом. Обязательно раскладываю от мышей баночки с ядом. Если снега выпадет достаточно, то он как теплым одеялом закроет виноград и он хорошо перезимует.
Зоя Кушнаренко